رژیم گیاهخواری
-
بازار و کسب و کار
گیاهخواری: تغییری هوشمندانه در سبک زندگی برای سلامت انسان و محیط زیست
مقدمه گیاهخواری یعنی پیروی از رژیمی غذایی که در آن مصرف گوشت و اغلب یا تمامی محصولات حیوانی حذف میشود…
Read More » -
بازار و کسب و کار
گوشت گوسفند و سلامت متابولیک: راهنمای علمی کاهش اسید اوریک با تغذیه گیاهی
مقدمه اسید اوریک (Uric acid) ترکیبی است که در بدن در اثر تجزیۀ پورینها تولید میشود و بخش عمده آن…
Read More » -
بازار و کسب و کار
مصرف گوشت گوسفند با بیماریهای قلبی
مصرف گوشت – بهویژه گوشت قرمز – در فرهنگهای مختلفِ جهان جایگاه مهمی دارد. در بسیاری از کشورها، گوشت گوسفند…
Read More » -
بازار و کسب و کار
مضرات مصرف محصولات حیوانی برای ورزشکاران و تاثیر آن بر عضلهسازی
بحث دربارهٔ تغذیهٔ ورزشکاران و نقش پروتئینها (و منابع پروتئینی) در عضلهسازی و عملکرد ورزشی سالهاست که در مرکز توجه…
Read More »